Manisa Gastronomi Panayırı’na sıkı denetim

486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali etkinlikleri çerçevesinde Ulupark içerisinde düzenlenen Manisa Gastronomi Panayırında yer alan stantlar, Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri tarafından denetleniyor.

Mesir Festivali kapsamında Manisa'nın zengin mutfak kültürüne yönelik yerel üreticilerin, ulupark ve fuar alanında bir araya geldiğini kaydeden Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkan Vekili Bilgihan Hasturan, “Şehirde denetimler çerçevesinde parktaki ve fuar alanındaki işletmelerde, stantlarda gıdaya yönelik denetimlerimizi günlük faaliyetlerimiz arasına aldık.

Faaliyetlerimiz içerisinde hijyen kuralları, personel hijyeni konuları ve vatandaşımıza burada sunum yapan işletmelere, gıda denetimlerini tamamlıyoruz. Uyarılarımızı yapıyoruz, uymadıkları takdirde yasal işlemlerimizi devam ettiriyoruz. Gıda denetimi nerede olursa olsun yapılıyor. Etkinlik sonuna kadar denetlemeler devam edecektir.” Diye konuştu.

Yapılan denetimlerde Zabıta ekipleri, açıkta ürün satışı yapan stant ve işletmelerde görevli personelin, önlük, bone ve eldiven konusuna özen göstermeleri konusunda uyarılarda bulundu. (Turgay Duyar)