Dünyanın alan bakımından 5’nci, üretim miktarı bakımından 7’nci büyük üzüm üreticisi olan ülkemizde Manisa, yaklaşık 850 bin dekar alanda 1,5 milyon ton üzüm üretimi ile Türkiye’de açık ara lider konumda yer alıyor.
“Öğrencilerin üzümü tanıması ve sahiplenmesi amaçlanıyor”
Coğrafi işaretli üzümüyle hem ekonomik hem kültürel bir değeri temsil eden Manisa aynı zamanda dünyanın en yaygın yetiştirilen 3. üzüm çeşidi olan Sultani Çekirdeksiz üzümün de anavatanıdır ve yaklaşık 50 bin aile geçimini bağcılıkla sağladığı biliniyor.
Bu gerekçelerle başlatılan yerel üretim, çevre farkındalığı ve yaşam becerileri temelli eğitim projesi olan “Üzümü Seviyorum” Projesi ile çocukların üretim kültürünü erken yaşta tanımaları; doğaya, emeğe ve yerel değerlere saygı duyan bireyler olarak yetişmeleri sağlanmış olacak. Proje ile öğrenciler, Manisa’nın önemli tarımsal değerlerinden biri olan üzümü tanıyarak, yetiştirilme sürecini deneyimleyerek öğrenmeleri hedefleniyor.
“Topraktan sofraya uzanan yolculuğu gözlemleyecekler”
Projenin paydaşlarından biri olan Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nden Müdür Yardımcısı Dr. Selçuk Karabat, “Üzümü Seviyorum” projesinin çocukların üzümün topraktan sofraya uzanan yolculuğunu gözlemlemelerini, üretim süreçlerine katılmalarını ve tarımsal mirasa sahip çıkma bilinci kazanmalarını amaçlayan yerel ve uygulamalı bir eğitim modeli olarak tasarlanmış olduğunu vurguladı.
Yerel üretim, çevre farkındalığı ve yaşam becerileri temelli eğitim projesi olan “Üzümü Seviyorum” Projesi kapsamında ilk etkinliğin Yunusemre ilçesinde Türk Hava Kurumu İlkokulu’nda gerçekleştirildiğini ifade eden Dr. Karabat, “Asma fidan dikiminin amacı öğrencilerimize doğayı sevdirmek, bir şeyleri meydana getirmeyi, onları yetiştirmeyi, yeşili sevmeyi ve bir emek harcayarak neler elde edilebileceğini göstermek için aslında biz bunu öğrencilerimizle planlıyoruz. Sahiplendirme duygusu yaşatmak istiyoruz. Burada dikmiş olduğumuz her bir fidan bir öğrencimize ait oluyor ve onu görevlendiriyoruz. Üzüm konusunda öğrencileri bilgilendiriyor, üzümün yararları konusunda bilgiler veriyoruz çocuklarımıza, kardeşlerine aktarmalarını istiyoruz.” Dedi.
“İlk kez Asma fidanları dikiliyor”
Okul bahçelerine daha önce asma fidanı dikimi yapmadıklarını vurgulayan Dr. Karabat, “Türk Hava Kurumu İlköğretim Okulu'na yapmış olduğumuz çalışma Manisa’da bir ilk oluyor. İki sene sonra belli bir sayıyla salkımlar alırlar, çocuklarımız yetişen üzümleri tatma imkânı da bulur. Zaten koruyacaklarına dair de söz verdiler. Zarar vermeden o fidanlarımızı geliştireceğiz. Biz de yardımcı olacağız tabii bu arada gelip, arada kontrol edeceğiz, boş bırakmayız onları. O şekilde bir faaliyetimiz olacak. Okul bahçelerimiz üzüm asma bahçeleriyle donatılacak.” Dedi.
İlk Fidanı “Umut” adlı öğrenci dikti
Okulda gerçekleştirilen etkinlikte Okul Müdürü Özcan Özdemir ve öğretmenleri eşliğinde öğrenciler, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü mühendisleri ile okul bahçesinde hazırlanan yerlerde asma fidanları toprakla buluşturuldu.
İlk fidanı Umut adlı bir öğrenci dikti ve can suyu öğrenci arkadaşlarıyla birlikte vererek, fidana iyi bakacağına söz verdi.
“Üzümü Seviyorum” projesi kapsamında 25 sınıfı olan Türk Hava Kurumu İlkokulu bahçesine her sınıf adına birer adet olmak üzere Sultaniye, Kardinal, Horozkarası ve İtalya cinsi 25 asma fidanları okul bahçesine dikildi. (Turgay Duyar)